Kann Sie Ihr Mikrobiom Zeigen Sie Ihre Ideale Ernährung?

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Für diejenigen, die mit diabetes oder Prädiabetes, Geschäftsführer Blutzucker ist ein kritisch wichtiger Bestandteil der Prävention der progression der Erkrankung und die Vermeidung von schweren Komplikationen. Aber auch für gesunde Menschen, halten Sie Ihren Blutzucker in einem gesunden Bereich kann helfen, das Risiko von Fettleibigkeit und dem Risiko der Entwicklung von diabetes.

Wie vermeiden Sie zu hohen Blutzucker?

Bis vor kurzem, Beratung für die Verwaltung Ihrer Blutzucker hat sich auf die ernährungsphysiologische Zusammensetzung von Lebensmitteln. Speziell, Sie sind empfohlen, um die Aufmerksamkeit auf die Quantität und Qualität der Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung.

Zwei verschiedene Lebensmittel mit der gleichen Menge an Kohlenhydraten oder Zucker oder Faser, können noch produzieren sehr verschiedene glycemic Antworten.

Tracking-Menge ist ziemlich straight-forward: einfach zählen Gramm Kohlenhydrate. Die Beurteilung der Qualität der Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung wird ein wenig differenzierter. Könnten Sie berücksichtigen, wie viel Zucker oder Ballaststoffe ein Lebensmittel enthält, zum Beispiel.

Das problem ist, dass zwei verschiedene Lebensmittel mit der gleichen Menge an Kohlenhydraten oder Zucker oder Faser, können noch produzieren sehr verschiedene glycemic Antworten. Eine weiße Kartoffel, zum Beispiel, haben vielleicht die gleiche Menge Kohlenhydrate und Ballaststoffe wie eine portion weiße Nudeln. Aber die Kartoffel ist wahrscheinlich zu einem höheren Anstieg der Blutzucker.

Ist der Glykämische Index wichtiger als Kohlenhydrate?

Das war das problem, dass der glykämische index gehofft, Sie zu lösen, indem Sie versucht, den Faktor der variable bekannt als die menschliche Verdauung. Forscher fed menschlichen Freiwilligen alle Arten von verschiedenen Lebensmitteln gemessen und Blut Zucker Ebenen. Sie verwendet diese Daten zu produzieren, die den Glykämischen Index repräsentiert den durchschnittlichen Anstieg der Blutzucker in Reaktion auf verschiedene Lebensmittel. Als letzten Schritt die Multiplikation der Glykämische Index eines Nahrungsmittels, indem die Menge der Kohlenhydrate in der portion gibt Ihnen die Glykämische Last ist ein Maß der Qualität und Menge.

Der Glykämische Index eines Lebensmittels 58 sein, aber die Auswahl der einzelnen Antworten enthalten, die im Durchschnitt vielleicht 47 bis 69.

Seit Jahrzehnten unsere besten tools für die Verwaltung von Blutzucker wurden, zählen Kohlenhydrate oder der glykämischen Last. Und Studien haben gezeigt, dass beide mäßig wirksam bei der Kontrolle der Blutzuckerspiegel und Verbesserung der Ergebnisse in den Leuten mit oder gefährdet von diabetes.

Aber es war immer noch ein großes problem. Der Glykämische Index eines Lebensmittels stellt die durchschnittlichen Blut-Reaktion auf die Lebensmittel, unter all den Personen getestet. Aber Wenn Sie Graben sich in den Daten, werden Sie sehen, dass diese Mittelwerte repräsentieren ein sehr breites Spektrum von individuellen Antworten. Der Glykämische Index eines Lebensmittels 58 sein, aber die Auswahl der einzelnen Antworten enthalten, die im Durchschnitt vielleicht 47 bis 69.

Warum macht die gleiche Diät funktioniert nicht für alle?

Sie sehen das problem. Nicht nur Lebensmittel mit eine ähnliche Menge an Kohlenhydraten produzieren völlig unterschiedliche Blutzucker-Antworten. Aber die identische Nahrung produzieren können völlig unterschiedliche Blutzucker-Antworten in verschiedenen Individuen. Versuchen, die Kontrolle Ihren Blutzucker durch zählen Kohlenhydrate oder auch das zählen der glykämischen Last ist ein wenig wie der Versuch, zu kaufen das perfekte Haus nur am Preis orientieren und zip-code. Sie könnten Glück haben und am Ende in Ihrem Traumhaus, aber es gibt eine Menge Raum für Fehler.

Die Milliarden von Bakterien, die sich in unserem Darm haben eine überraschend große sagen über das, was geht in unserem Körper, einschließlich unserer glykämische Reaktion auf Lebensmittel.

Warum gibt es so viel Veränderung in unserer individuellen Reaktionen auf Lebensmittel? Ein Teil der Antwort angezeigt, die sich im Darm. Die Milliarden von Bakterien, die sich in unserem Darm haben eine überraschend große sagen über das, was geht in unserem Körper, einschließlich unserer glykämische Reaktion auf Lebensmittel. Und die Wissenschaftler haben jetzt festgestellt, dass das make-up von Ihrem Darm-Bakterien kann Ihnen helfen, vorherzusagen, Ihre individuellen Blutzucker-Reaktion zu den Nahrungsmitteln.

Kann Sie Ihr mikrobiom zeigen Sie Ihre ideale Ernährung?

Forscher vom Weizmann-Institut in Israel analysiert den Darm mikrobiom von 800 Personen. Sie auch süchtig diese Leute bis zu kontinuierlichen Blutzucker überwacht und verfolgt alles, was Sie aß. Zusätzlich sammelten Sie Blutproben und andere Informationen über die Themen’ Gesundheit Geschichte, Schlaf-und Bewegungsgewohnheiten. Sie dann geladen alle diese Daten in einem computer künstliche Intelligenz zu entwickeln ist ein Algorithmus, der vorhersagt, eine individuelle Reaktion auf Lebensmittel.

Menschen, die nach einer personalisierten diätetischen Rezept erzeugt, indem der Algorithmus hatte mehr Erfolg mit der Kontrolle Ihrer Blutzucker als andere, die waren einfach zu zählen Kohlenhydrate.

Der nächste Schritt war ein Doppel-blind-Studie, in der die Hälfte der Menschen, folgte eine diätetische Rezept erzeugt, indem der Algorithmus und die andere Hälfte folgte standard der Kohlenhydrate zählen-Methode, empfohlen von der American Diabetes Association. Sie fanden heraus, dass Menschen nach einem personalisierten diätetischen Rezept erzeugt, indem der Algorithmus hatte mehr Erfolg mit der Kontrolle Ihrer Blutzucker als andere, die waren einfach zu zählen Kohlenhydrate. Diese Ergebnisse wurden dann reproduziert in einer zweiten Studie von der Mayo-Klinik.

Diese Technologie wurde jetzt lizenziert, die von einem kommerziellen Unternehmen namens Tag Zwei und für $500 können Sie eine Analyse Ihrer mikrobiom (spoiler alert: es gibt poop beteiligt). Basierend auf Ihrer Analyse, liefern Sie personalisierte Ernährungsempfehlungen für die Verwaltung Ihrer Blutzucker. Mit Ihrer app oder website, die Sie nachschlagen kann praktisch jedes Nahrungsmittel oder die Kombination von Speisen und bekommen eine Punktzahl, die vorhersagt, Ihren Blutzucker Antwort.

Dies ist definitiv ein wichtiger Schritt in Richtung Verbesserung der Gesundheitsversorgung durch die Bereitstellung von mehr personalisierte Empfehlungen. Aber es gibt noch ein paar Lücken in der Forschung.

Tag Zwei fördert dieser test vor allem für Diabetiker und Ihre ärzte. So weit, jedoch nur die veröffentlichten Ergebnisse sind aus Studien mit gesunden Personen. Aber, zusätzlich zu den kontrollierten Studien, die Unternehmen erfasst und analysiert die Daten von tausenden von Nutzern, einschließlich der Diabetiker. Die Ergebnisse, die von Ihren Benutzern, die zwar nicht für die Veröffentlichung geeignet als wissenschaftliche Daten, dennoch vorschlagen, dass der Ansatz wirksam für Menschen mit diabetes. Kontrollierte Studien mit prediabetic und zuckerkranken Themen sind offenbar im Gange, mit Ergebnissen, die aufgrund später in diesem Jahr veröffentlicht.

Die Bottom Line

Wenn Sie sind besorgt über Ihren Blutzucker, beginnen mit der Aufmerksamkeit auf die Quantität und Qualität der Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung. (Hier ist mehr dazu.) Gewicht zu verlieren ist auch ein sicherer Weg zur Verbesserung der Blutzuckerkontrolle, weshalb die Aufmerksamkeit zu den Kalorien kann auch helfen. Aber wenn Sie gefunden haben, dass diese herkömmlichen Ansätze nicht arbeiten, und Sie haben $500 zu investieren, ich denke, es gibt genug Wissenschaft hier zu rechtfertigen, eine n-of-1 experiment.

Beachten Sie, dass änderungen in der Ernährung (oder Ihre Blutzuckerwerte) werden voraussichtlich zu änderungen in Ihrem mikrobiom. Aus diesem Grund ist das Unternehmen schlägt vor, eine erneute jährlich aktualisiert erhalten Empfehlungen.

Eine Letzte Anmerkung von Vorsicht: Es gibt mehrere Unternehmen verkauft personalisierte Ernährung basierend auf der Analyse von Darm microbiome oder DNA. Sie haben nicht alle die gleiche Ebene der wissenschaftlichen Validität zu sichern, Ihre Ansprüche oder Methodik. Meine qualifizierte Empfehlung an Tag Zwei nicht unbedingt erweitern, um andere ähnliche Produkte oder Dienstleistungen.

Ich habe keine Zweifel, dass dies die Wissenschaft und die Technologie wird sich weiterentwickeln. Und ich werde Euch auf dem Laufenden halten mit diesen Entwicklungen, wie Sie geschehen!